Halloween est une fête qui n’est certe pas dans notre culture mais que les enfants adorent. Chaque année nous avons un petit rituel avec mes nièces 💕. Elles viennent dormir à la maison et nous cuisinons essentiellement des petites choses en version mini. Nous nous préparons un petit repas dînatoire avant de regarder un film […]
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Midi il se faisait faim ☺️Ce midi déjeuner au bureau avec une recette que j’ai pu refaire car j’ai un nouveau gaufrier et j’en suis happy 😊 Préparation rapide et facile à emporter il fera le bonheur des personnes qui n’ont pas le temps de déjeuner. Ici on l’apprécie beaucoup. 🍃 Le repas se compose […]
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Ce soir on se fait un petit twist avec du curry 🥘 . Une envie subite de curry mais sans crème. Pour cela j’ai fait revenir les épices dans un peu d’huile d’olive pour faire sortir les parfums. J’ai accompagné ma viande avec des choux de Bruxelles. Alors vous allez me dire des choux avec […]
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Ce midi était normalement consacré à mon heure de piscine 🤽♂️ mais comme je me sens un peu barbouillé et fatigué 😴 je suis resté travailler au bureau.🤨 Oui je sais c’est pas conseillée 😩 .C’est le seul moment de calme dans les locaux, alors j’en profite un peu pour m’avancer. 😜 🍃 Au menu, […]
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Déjà midi je n’ai pas vu passe la matinée 🤭 et j’ai faim ☺️.🍃 Ce midi je vous propose une belle salade 🥗 avec un morceau de pain aux graines et un skyr pour 9gr de glucides 😌 .🍃 Il se compose de :➡️ 30 gr de mâche➡️1 tranche de jambon➡️1 tranche de cheddar au […]
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⭐ Voilà le repas du soir que j’ai pris du temps à cuisiner. Une recette que je réalise pour la première fois et nous nous sommes régalés.Je suis une fan de cuisine et j’essai de surprendre ma famille avec des recettes originales. Passionnée d’épices, je suis toujours à la recherche de nouveauté. Mon placard regorge […]
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Lors de la création des lunch box , j’ai découvert une super recette de gaufre rapide délicieuse et surtout facile à réaliser. Si vous mangez comme moi au bureau , il faut prévoir des repas gourmand et différent chaque jour pour évite de tomber dans la routine. Celle ci nous rattrape rapidement et nous fait […]
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Toute la semaine , je mange au bureau car je suis domiciliée trop loin de la maison. le temps de faire l’aller retour j’aurai manger toute ma pause déjeuner. Je partage ma belle lunch box ce midi avec une petite découverte faite grâce à ma copine Alexandra (USA) Les omelettes, œufs au plat c’est pas […]
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⭐Pause déjeuner enclenché 😉 quoi il est pas midi 🕛 ? Mais le but est de manger quand on a faim pas quand c est une heure précise 😌. 🍃 Aujourd’hui j’ai faim à 13h et demain ça sera peut être autrement. Il faut égoutté son corps ☺️ c’est comme cela que lui et vous […]
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Dernier jour de la semaine avec une lunch box pour ce midi Dans les nouveautés de la rentrée, je vous proposerai des lunch box le déjeuner au bureau. Comme il fait encore beau elles seront à déguster froide, les chaudes arriveront ensuite. 🍃 Aujourd’hui je vous propose un repas avec 8.9 gr de glucides Elle […]
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Il y a des jours plus prenant que d’autres et nous rentrons souvent plus tard du travail. On a pas envie de cuisiner et on cède à la facilité. Grignotage et livraison sont vos amis. Et bien je vais vous présenter un nouveau copain et je suis sûre que vous allez être inséparables ! Il […]
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Nous sommes de plus en plus de personnes à déjeuner au bureau. Certains ont la possibilité de sortir déjeuner dans un snack ou acheter un repas au supermarché mais d’autres sont isolés ou croulent trop sur le travail pour pouvoir sortir. La pause déjeuner est très importante. Elle doit être faite au calme et surtout […]
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Chaque année, toute la famille se mets à faire son potager bio. A la maison il est petit car je le fais en jardinière. pas de succès pour mes plantations suite à la canicule mais mon beau frère a eu plus de chance que moi Il a eu une récolte plus qu’abondante et surtout avec […]
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On a tous des jours plus dur que d’autres. Entre le travail , les enfants ( pour ce qui en ont ) ou juste un coup de fatigue on a besoin d ‘une recette vite préparé et surtout vite cuite. On fait souvent des omelettes ou des œufs au plat mais bon , vous aurez […]
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Vous avez été nombreux à me demander la recette de ce plat. J’ai récemment reçu un colis d’une amie qui m’a envoyé des nouilles de konjac. je la remercie d’ailleurs beaucoup car grâce à elle j’ai pu creer cette recette. Elle a été cuisiner avec des légumes de saison. Ils sont plein de bons nutriments […]
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Nous adorons les asperges à la maison. Dés que la saison arrive nous faisons notre cure. Souvent cuisiner à la vapeur, en bouillon ou sauté au wok mais aujourd’hui j’ai utilisé l’omnicuiseur Vitalité. Connaissez vous ? Cet appareil est juste parfait. Il cuit à basse temperature pour une cuisson saine et gourmande. Ci dessous le […]
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Nous arrivons dans une période ou le soleil domine et nous avons besoin de fraîcheur. Les fraises commencent à arriver sur nos étals mais aujourd’hui je vous présente un autre dessert tout aussi frais. Il s’agit d un gâteau à la ricotta. Il est souvent utilisé dans les plats salé mais il va très bien […]
Lire plusNous sommes encore en période où nous trouvons tous les légumes racines. Un de mes préférés est le panais. Je le cuisine souvent en purée mais j’ai eu envie de le découvrir avec une épicé à potatoes. J’utilise celle de ducros que vous trouverez dans tous les supermarchés. Un délice avec un faible taux de […]
Lire plusLes côtes de porcs sont souvent marines ou grillé avec des herbes de Provence aujourd’hui je propose une version différente. Il s’agit de la cuire avec une croûte de fromage et de moutarde Je vous assure c’est délicieux. Pour cela il vous faudra : Ingrédients . 140 g côtelettes de porc . 4 cuillère à soupe fromage […]
Lire plusDans le monde du keto il y a une incroyable variété de pizza. Les pizzas de choux ou à base à fathead sont les plus connus. Ici je vous présente une avec presque zero carbs. Pour cela il vous faudra Ingrédients . 35 g champignons . 110 g bœuf haché . 3 cuillère à soupe fromage mozzarella, râpé. […]
Lire plusDepuis que je consomme keto, certains aliments de la junkfood ne font plus parti de mes repas. Ils sont réalisés avec beaucoup trop de glucides et d’autres ingrédients que je ne citerai pas. Mais vous allez me dire que je n’en mange plus et bien détrompez vous. Voici ma recette des hot pockets. Je vous […]
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À la maison nous adorons la viande blanche et surtout le poulet. Outre le traditionnel poulet rôti du dimanche, j’apprécie de cuisiner les pilons de diverses façons. On adore les manger au curry mais aujourd’hui il s’agit d’une recette rapide et simple mais tellement goûteuse.. La recette est pour une personne, il vous suffira de […]
Lire plusDimanche j’ai pris le temps de faire les menus de la semaine. Elle sera faite de nouveauté qui je l’espère vous plaira. Aujourd’hui ça sera un hamburger de courgettes. Cette semaine je teste tous les jours des nouvelles recettes. J’espère que cela vous plaira . Ingrédients ½ avocat, coupé en petites tranches 190 g bœuf haché 255 g […]
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À la maison nous aimons les légumes farcis. Aujourd’hui je vous ai concocté de coco. Ce mélange est toujours une réussite. J’utilise de la pâte de curry jaune qui est très parfumé. Voici la recette Ingrédients -Pour la farce . 1/2 avocat mur . 1/2 poivron jaune . 4 gros champignons . 1 cuillere à […]
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Nous adorons aller aux halles faire le marché. Les commerçants sont super et nous proposent toujours d’excellents produits locaux. J’adore y aller pour dénicher le légume que je n’ai jamais goûter ou le fromage affiné par le fromager. Ce week end j’ai ramené une variété de navet que je ne connaissais pas. Il s’agit du […]
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Perrine M 