Un peu de moi

Je me prénomme Perrine, marié avec Sébastien depuis 2006.  Nous habitons en Provence prés d’Avignon  sud de la France.

Epicurienne je suis curieuse de tout.

Avant tout ce post est pour vous en dire plus sur moi alors on y va.

Il y a 2 ans à peu près, j’ai eu une infection des poumons. Mon médecin a eu du mal à me soigner car les cachets ne faisaient pas effet et j’ai du suivre 2 traitements en 1 mois. Ce qui m’a provoquée une gastrite. Résultat je ne pouvais plus ni manger des aliments comportant du lait de n’importe quel animal plus de gluten et plus de crudités.

Je dois dire que j’étais vraiment abattu mais Je souffrais tellement des effets indésirables de ses aliments que je me suis fais violence pour avoir une meilleure santé. Malgré mon régime spécial je continuai à voir des symptômes donc examens supplémentaires échographies et radio..mais rien alors on a continué et on s’est renseigné sur les différents alimentations pouvant m’aider.

Je me suis dirigée vers plusieurs livres dont celui du régime ig bas.Puis vers le paleo je dois dire qu’ils sont très intéressant et me permets d’élargir les plats. Étant en surpoids depuis l’enfance cela m’a permis de perdre 10 kilos or les médecins me disaient concernant mon poids « madame si vous arrivez à perdre 10 kilos ça sera déjà bien. « 

Je vous avoue que j’ai étais bien contente de les perdre surtout que j’avais moins de douleur. Ces dernières années J ai fais la connaissance de plusieurs blogueuses dont Nelly de  » la dînette de nelly » . Une personne vraiment extraordinaire. Elle a adapté et créer des recettes pour son mari qui avait une alimentation « différente ». Ses recettes me convenaient car elles étaient adapte pour ma santé . 

Ulrich a créer son blog « eatfat2befit » pour expliquer son alimentation puis Nelly l’a suivi et ensemble ils ont écrit « le grand livre de l’alimentation Cètogène ». 

J’ai leur livre que j’ai dévorer puis je suis devenu membre de leur site web.. J’ai compris cette alimentation et je la suis maintenant avec beaucoup de plaisir…

Elle  m’a permet de comprendre et de voir aussi que je n’étais pas intolérante aux produits laitiers ni aux crudités car aujourd’hui j’en mange volontiers et sans douleurs.

Notre alimentation est notre sante.

J’ai une perte de poids de 25 kilos depuis mon passage au #LCHF. Rien n’est impossible il suivi de toujours voir le verre à moitie plein 😉.

Tout les chemins mènent à Rome il suffit juste de trouver le bon chemin 💃… Si j’y suis arrivée vous aussi vous y arriverez💗🍀.

Ce blog regroupera toutes mes recettes , mes tests beautés et tout simplement un bout de moi.. A bientôt 😍😘