Ça y est nous sommes sur la ligne droite pour la direction de Noël. On commence à se préparer doucement en élaborant des nouvelles recettes en vue de ce moment en famille. Nous avons en Provence la tradition des 13 desserts et j’ai un souvenir de la bonne odeur de pain d’épice que ma mère […]
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En Provence nous avons pour habitude de consommer beaucoup de courgettes et d’aubergines. Notre climat s’y prête comme chez nos amis Corse ou Italien. Ce légume gorgée de soleil peut se consommer de plusieurs façons . Nous les mangeons grillés accompagnés d’une belle pièce de viande ou alors froid en « saupiquet » (aubergine frite et recouvert […]
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En Provence, nous avons la chance d’avoir des températures chaudes longtemps après la fin de l’été. Les sudistes n’aiment pas le froid et pour nous des que nous descendons en dessous de 20 degrés on commence à se couvrir. Et je vous explique pas des que nous approchons des 10 degrés on sort plus de […]
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Mon talon d’Achille a toujours été le pain. Depuis mon changement d’alimentation j’ai repris le chemin de ma cuisine pour concocter des repas sain et gourmand. La seul recette que je n’arrivais pas à faire c’était bien celui du pain. Et je disais justement @vive_le_gras qu’elle m’émerveille avec son pain au lin. Et bien à […]
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🍃Une faim de loup 🐺 ce midi.Et j’avoue que je l’avais perdu. 🍃Ce matin une envie de gaufre salé pour le repas de midi alors ni une ni deux je la prépare. 🍃Un peu de mayonnaise, une tranche fine de pastrami, la salade pour la fraîcheur et une touche d’olive noire. Un vrai régal 😍 […]
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Halloween est une fête qui n’est certe pas dans notre culture mais que les enfants adorent. Chaque année nous avons un petit rituel avec mes nièces 💕. Elles viennent dormir à la maison et nous cuisinons essentiellement des petites choses en version mini. Nous nous préparons un petit repas dînatoire avant de regarder un film […]
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👻👻Houuu !! Mais que voilà sorti de mon chapeau de sorcière 🧙🏼♀️ un granola spécial pour Halloween 🎃 🕷️👻 En ce mois d’octobre, j’ai pensé à plusieurs recettes pour fêter en famille une des fêtes préférés des petits 🎃. On commence avec le petit déjeuner et ce délicieux Granola aux saveurs de pain d’épices ❤️. […]
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Nous faisons beaucoup de rencontre sur Instagram et c’est la que j’ai rencontré la belle Julya. Sudiste vivant à Paris, elle nous amene dans son univers rempli de recettes toutes plus appétissante les unes que les autres. Elle n’est pas dans une alimentation cétogene mais elle est très inspirante. J’ai testé sa recette de céréales […]
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Midi il se faisait faim ☺️Ce midi déjeuner au bureau avec une recette que j’ai pu refaire car j’ai un nouveau gaufrier et j’en suis happy 😊 Préparation rapide et facile à emporter il fera le bonheur des personnes qui n’ont pas le temps de déjeuner. Ici on l’apprécie beaucoup. 🍃 Le repas se compose […]
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Les voilà de retour 🎉 Vous avez été nombreux à les apprécier mais aussi à demander leur retour. 🍃 À partir d’aujourd’hui ils reviennent et j’espère que les idées de repas et macros vous plairont. 🍃 Ce matin on attaque la journée avec mon chouchou le 🥐 de la boutique @deliceslowcarb. 🍃 Il est légèrement […]
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Les céréales sont souvent le petit déjeuner préféré des enfants. On constate que les marques et celles des grandes enseignes commencent à réduire en sucre leurs céréales. Mais qu’en est il des glucides qui sont aussi très présente. En faisant les courses je me suis amusés à regarder les compositions et ça fait peur. Environ […]
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Grande fan de granola ⭐ j’adore créer diverses recettes. Habitant en Provence il est naturel pour nous d’utiliser de l’huile d’olive L’oliveraie jeanjean est basé sur St Gilles dans le Gard. Elle nous offre beaucoup de cuvée différentes dont une qui est ma chouchou ❤️ pour les recettes sucrés (stevia ou erythritol). Il s’agit de […]
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MARDI une nouvelle journée commence en espérant qu’elle soit meilleure qu’hier ☺️. 🍃 Depuis plusieurs jours je privilégié des petits déjeuners protéines et très pauvres en glucides. 🍃 Cela me permet de tenir jusqu’au repas suivant mais aussi à démarrer mon système digestif avec le moins de glucides possible 🙆 . Ce matin je vous […]
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Ce soir on se fait un petit twist avec du curry 🥘 . Une envie subite de curry mais sans crème. Pour cela j’ai fait revenir les épices dans un peu d’huile d’olive pour faire sortir les parfums. J’ai accompagné ma viande avec des choux de Bruxelles. Alors vous allez me dire des choux avec […]
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Ce midi était normalement consacré à mon heure de piscine 🤽♂️ mais comme je me sens un peu barbouillé et fatigué 😴 je suis resté travailler au bureau.🤨 Oui je sais c’est pas conseillée 😩 .C’est le seul moment de calme dans les locaux, alors j’en profite un peu pour m’avancer. 😜 🍃 Au menu, […]
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C’est lundi 😱, le week-end est vraiment passé trop vite et j’étais pas prête. On peut recommencer svp 🙏. 😊Bon j’aurai essayé 😋.Direction le travail ce matin mais avant on fait le plein de bonnes protéines et bon gras 🍃 Ce matin je vous propose un petit déjeuner avec 🍪2G de glucides🍳21G de proteines🥑33G de […]
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😜Coucou les loulous 🤗.🍃 J’espère que vous allez bien😉Ici temps à la pluie mais bon on fait avec 😁 😌Avant de poster mon petit déjeuner je souhaitai échanger avec vous sur le sujet suivant :.🎈VIE CÉTOGENE🎈 🍃1. ALIMENTATIONOui il s’agit bien d’un mode de vie et non d’un régime. 🍃2. SOI Personne ne vous connait […]
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🌞Mardi matin, on se réveille avec un petit déjeuner très très gourmand 😋 🍃 Il fallait bien ça pour se donner du courage pour attaquer cette nouvelle journée 😍 🍃 Oui bon 😂 c’est juste que je suis gourmande mais c’est trop bon 😋 🍃 Ce matin le petit déjeuner est à 4G de glucides […]
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Une sacré envie de fleur d’oranger, je suis vraiment très fan mais dans quoi l’intégrer. Je le souviens avant mon changement de d’alimentation des brioche boulangère avec ce goût de fleur d’oranger et même celle faite pas maman. J’ai une addiction à cette odeur car même mon parfum est à la fleur d’oranger celui de […]
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🙋🏻Mercredi matin ou je serai bien resté dans mon lit pour quelques minutes supplémentaires 😴. Allez on se motive avec une belle nouvelle ce matin enfin 2 plutôt. 🚨La premiere c’est que mes douleurs à la jambe commencent à partir et bye bye 👋🏻 la gastrite. 🎉400gr en moins ce matin. La balance est reparti […]
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Mardi, pour moi c’est la moitié de ma semaine 😉. Ma piscine hier m’a fait du bien 😍. Les douleurs s’effacent et j’ai dormi comme un bébé. A midi nouvelle séance 💪🏻. 🍃Ce matin je vous propose un petit déjeuner avec 4G de glucides ☺️ 🍃Il est composé de :➡️Une gaufre œuf cheddar➡️Une tranche de […]
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Lundi déjà, le week-end est passé très vite 😕 On attaque la semaine motivé plus que jamais💪🏻 🍃 Alors non je suis pas devenu une super woman des œufs 👍🏻 mais j’ai opté pour un petit cuiseur qui me temps de ma douche cuit l’œuf à la perfection et sans surveillance. 🍃 Je vous propose […]
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Une de mes nouveautés de la rentrée 😉 c’est la recette du vendredi 😜 elle sera gourmande et parfaite pour un brunch dominical. 🍃 On commence la première avec une recette au chocolat 🍫 Les pancakes tout Choco plairont au petit comme au grand ❤️. 🍃 La recette est sans beurre ni lait animal. 🍃 […]
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Mercredi 🤔 une journée qui commence bien je suis au travail et mon pc est verrouillé 🔒 impossible de l’ouvrir et le service informatique sonne toujours occupé. Pff j’aurai du rester couché 😒 🍃 Heureusement que j’ai pu me régaler avec un super petit déjeuner. Et vous remarquerez que j’ai réussi mes œufs au plat […]
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🙏Dans certain cas, il faut argumenter mais je pense que pour le mien une photo avant/après est bien plus parlante 🍃 Alors on vous critiquera avant mais aussi après, les gens jaloux ou tout simplement qui préférons vous rabaisser il y en aura. Mais au fond de vous votre combat vous le faite pour vous […]
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