☕ Le petit déjeuner est le moment gourmand de la journée. Le matin nous avons toujours du mal à émerger surtout quand on sait qu’il faut se dépêchér de se préparer et préparer les enfants. C’est souvent un moment de stress pour les mamans et papas. 🥑 Je vous propose une recette de granola. Healthy […]
Samedi premier jour du week-end. Bon OK pas un samedi normal puisque nous sommes encore confinés . J’ai vraiment hâte que ça finisse car j’aurai passé tout mon congés pre et post natal enfermé à la maison. Dans 1 mois je reprends le travail… Punaise ça passe trop vite. Ce matin j’ai réalisé une recette […]
Voici une petite recette rapide et gourmande qui devrait ravir les papilles de toute la famille. Au petit déjeuner, au goûter ou tout simplement en dessert avec un yaourt. Elle va s’accorder avec vos pains, gâteaux et autres. Cette purée d’amande chocolate est addictive. .Vous retrouverez l’intégralité de la recette, tour de main, astuces et […]
Nouveauté sur mon blog avec des recettes Healthy & Cétogène mais surtout très girly. On commence ce nouveau chapitre avec une recette gourmande mais mini parfait pour les goûters en maman et bambins ! Vos amies les adoreront aussi j’en suis sûre. J’ai voulu faire des minis madeleines car elles sont plus adaptés aux mains […]
En écrivant cette recette, je me demandai comment appelé cette recette puis c’est venu tout seul. J’ai rigolé seule devant mon ecran. Jeanne me regardant bizarrement comme si elle se disait ma mère est folle. Bref c’était le petit moment humour de la recette. Les cannellonis et moi cela toujours était une histoire d’amour. Peut […]
Nous en étions restés au moment où j’ai mon nouveau plan nutrition. Donc me voilà avec ce fameux menu type à réaliser. Et la le gros bug dans ma tête. Certes quand j’ai discuté avec la diététicienne je me suis dit oui je vais le faire car c’est pour le bébé et pas pour moi. […]
Et voilà me revoici côté cuisine.. J’avais déserte mes fourneaux pendant ma grossesse suite à des complications, je n’avais plus le goût à créer. Voici 3 semaines que Jeanne est venu combler de bonheur notre famille et je commence à reprendre mes habitudes enfin c’est pas tout à fait les mêmes puisque nous sommes 3 […]
Ma grossesse a été un miracle 💖 (post précédent si vous l’avez loupé 😉)..Le sujet que je vais abordé sera sans langue de bois, l’alimentation Keto et la grossesse sont compatibles avec quelques adaptations qui sont inévitables.Mais est elle faite pour tout le monde ?Votre corps accepte bien le keto normalement mais pendant la grossesse […]
Coucou à tous Après un travail de 72h qui nous a semblé une éternité, notre fille est née ♥️. Je vous présente Jeanne, Désirée M..Un super moment plein d’émotion pour notre miracle .Si vous avez suivi les epidodes de mon aventures cétogenes vous devez savoir qu’il s’agit aussi d’une grossesse miracle dont la science m’avait […]
Ça y est me voici revenu aux fourneaux. Après des mois à pofiner et m’occuper de ma grossesse, j’ai pu retrouver mes aliments chouchous. Chocolat, skyr sans regarder si mon corps va se venger en me faisant monter ma glycemie ou au contraire la voir descendre et faire des malaises. Enfin ça c’est une autre […]
Et voilà le mystère est enfin dévoilé !!Tout à commencer avec une jolie carte de vœux pour l’année 2020 ou ma petite me souhaitait une année 20/20 ! J’ai vecu une fin d’année compliquée où je n’avais pas trop le moral pour x raison et puis cette carte m’a filé un coup de boost mais […]
Oui vous allez dire que je suis une vrai pipelette et vous aurez raison. Je vais essayer de faire court. Lors de mon dernier episode, j’ai appris au début à compter mes glucides j’ai continue sur ce même mode le mois suivant mais je me suis rendu compte que ma perte stagnait et je ne […]
On y est, c’est le moment de mettre en pratique. Mais part où commencer ? C’est quoi les macros et comment les calculer? Au début on se dit que c’est compliquée mais après avoir lu le grand livre de l’alimentation cétogène on sait comment faire. Il nous faudra 5% de glucides 20% de protéines 75% […]
Alors comment ce livre a t il changer ma vie ? Tout simplement en m’apprenant comment ce que nous mangeons peut agir sur notre corps. On dit souvent que l’aliment est ton médicament c’est vrai cela permet d être en bonne santé et pour ce qui ont des maladies nourris par les glucides elle permet […]
Comme je vous le disai sur mon post precedent, j’ai lu beaucoup de témoignages y compris celui de Ulrich de @eatfat2befit . Plus on en lit plus on a envie de comprendre savoir et de se dire que nous aussi on peut y arriver..J’ai acheté le grand livre de l’alimentation cétogène auteur Nelly et Ulrich […]
☀️ Moment de partage du fin fond de ma Provence ou les cigales chantent et le soleil brille ☀️.Il y a un petit moment que je n’ai pas partager avec vous, ce n’est pas que je vous ai oublié mais j’ai été très occupée ces temps ci. C’est pour cela que j’ai décidé de vous […]
Mes grand-parents maternels , partaient chaque année voir nos cousins en Espagne du coté de Murcie. Ma mère nous racontait leur périple en 2CV, et leur courage de faire Nîmes Murcie sans climatisation car à cette époque les voitures n’étaient pas équipes comme de nos jours. Et même plus âgés ils y sont allés plusieurs […]
Comme tous les samedi nous allons chez le primeur du village pour faire le plein de légumes cultivés très proche de chez nous. J’adore car ils sont ramassés à maturité et nous aidons à notre façon les producteurs locaux En voyant toutes ses couleurs j’ai eu envie de créer une recette d’une entrée gourmande mais […]
En Provence on apprécie les pains agrémentés d’ingrédients diverses. Olives, fromages et lardons sont le plus souvent consommés. En alimentation cétogéne , le pain prend une place moins importante. Le beau temps arrive et nous aimons bien avec mon mari se faire des petits apéritif dînatoire. L envie de façonner des petits pains est devenue […]
☀️ Le soleil fait son apparition et que ça fait du bien.On en profite pour faire quelques grillades (si on peut) et on profite des bons légumes des maraîchers locaux. Ils sont ramassés à maturité pour une dégustation saine et gourmande..🍃 Je vous propose un déjeuner qui sent bon le soleil avec :➡️2 saucisses➡️ Laitue et tomate cœur […]
🥞 Coucou la ketofamily 🤗En ce beau dimanche de confinement que diriez vous de faire plaisir à vos #kids ? Depuis le confinement, il n’y a plus de restaurants ni de fast food d’ouvert. Nous avons tous profités pour passer plus de temps derrière les fourneaux pour préparer à nos familles des plats sains et gourmands 😁..🍔 Mais que diriez vous […]
Il y avait longtemps que je n’avais pas réalisé de gourmandises pour le goûter. Une envie de me faire plaisir et surtout de changer aussi mes petits déjeuners . Dans l’alimentation cetogene , nous n ‘utilisons plus de farine dites traditionnelle mais des farines sans gluten et faible en glucide. on peut utilisé les farines […]
C’est un légume que je ne cuisine pas souvent au grande désespoir de mon mari qui en raffole . Le peu de fois ou je le cuisine c’est en surgelés. on dit souvent que les aliments garde le plus ses nutriments quand il est congelés mais on le sait bien que rien ne vaut que […]
Les donuts sont habituellement consommés sucrés et ils sont une institution aux USA. Dans tous les reportages sur la nourriture et les recettes venant de chez eux il y a bien sûr cette incontournable beignet. Qui n’a jamais essayé un jour de les faire maison. Perso j’ai tenté plusieurs fois sans réussite. Mais ça c’était […]
Les fêtes enfin terminés, on revient à nos recettes plus saines sans oublier d’être gourmandes 😂. Pour soulager notre foie malmené ses derniers jours j’aime bien faire une cure de curcuma. Je m’hydrate avec des infusions curcuma orange de la marque yogitea et cuisine avec du curcuma en poudre. Le principal composé actif dans le Curcuma est […]