Côte de porc à l’italienne

Les côtes de porcs sont souvent marines ou grillé avec des herbes de Provence aujourd’hui je propose une version différente. Il s’agit de la cuire avec une croûte de fromage et de moutarde Je vous assure c’est délicieux. Pour cela il vous faudra : Ingrédients . 140 g côtelettes de porc . 4 cuillère à soupe fromage […]

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Champignons farcis végétariens

En Provence, on adore les petits farcis de mamé. Ceux sont des légumes farcis avec un malange de viande et d’aromates Aujourd’hui je vous présente une version veggie avec des champignons farcis au pesto d’épinard. Un vrai délice plein de saveurs. Ingrédients   . 4 gros champignons . 100gr  d’épinards . 1 cuillere à soupe […]

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