Tarte citron et yuzu meringuée

Il y a bien longtemps que je n’ai pas fait de pâtisserie. Mais quoi faire en cette saison ! Nous n’avons pas une grande variété de fruits et je souhaitai realise un vrai dessert par forcément un cake ou des petits biscuits. Je souhaitai un dessert bien gourmand. Fan inconditionnelle de citron 🍋 je me […]

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Madeleine citron nature ou en coque de chocolat noir

Mon petit pot en verre était vide depuis un petit moment et j’aime toujours avoir de petites gourmandises à grignoter avec mon café. Souvent un carré de chocolat mais la j’avais une envie de madeleine. Du coup j’ai dégainer mon moule à mini madeleine et voici ma recette. Vous pourrez faire 20 mini madeleine nature […]

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Moelleux chocolat 100%

Gourmande de mère en fille, Jeanne ne déroge pas à la règle de la famille on est fan des bonnes choses et notre pèché migon c’est le chocolat. On en mange sous toutes ses formes. On se fait plaisir le week end et on passe en cuisine et on régale la famille. J’apprécie aussi d’avoir […]

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Gaufre sans gluten

Le mercredi et le dimanche je m’organise pour cuire à l’avance mes légumes pour que le soir de ma semaine je n’ai plus à les assaisonner. Je prépare aussi des gourmandises pour le petit déjeuner ou le dîner. Pour cette recette de gaufre vous pourrez les manger autant en sale qu’en petite douceur. Cest ce […]

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