Avec le soleil qui revient, nous prenons le café sur la terrasse et j’aime bien y ajouter un petit biscuit.
Mais vous allez me dire « un biscuit sans farine es ce possible ? «
Je vous réponds oui et il est très bon
Voici la recette:
❣ingrédients
.100gr de beurre salé
.100gr de farine de coco
.50gr de poudre de noisette
.1 oeuf
.1cc de levure
.15gr de pignon
.15gr de pépites de chocolat
.5gr de cacao en poudre
❣préparation
.Tout mélanger
.façonner vos biscuits
.cuire à 170 degré pendant 20 mn
Attention de bien les surveiller car chaque four est différent et peut être que le temps sera moins long chez vous .
A bientôt…
Perrine M 