Tortillas grillés à la mexicaine

Quand on fait attention à son alimentation certaines personnes pensent que cela rime avec plat allégé et sans goût. 
Personnellement j’étais dans ce cas mais c’était avant. 
Maintenant je m’éclate avec différentes recettes régionales, françaises ou étrangères. 
Grâce à mon partenaire Déliceslowcarb et leurs produits Lowcarb 
Aujourd’hui je vous propose des tortillas grillés avec de bon légumes et du fromage fondu 
On file en cuisine… 
Ingrédients 
. 2 tortillas lowcarb à la tomate 
. Un poivron vert
. Une poignée de tomate cerise 
. 1 reste de poulet froid 
. 2 cs de coulis de tomate nature
. Du fromage ici du cheddar 
Préparation 
. Étaler une cs de coulis de tomate dans chaque tortillas salé et poivré 
. Mettre du poulet et ajouter le poivron couper en dès et les tomates en quartier (en garder une poignée pour le dessus) 
. Rouler les tortillas et les mettre dans votre plat sur une cc de tomate 
. Parsemer de fromage et des légumes 
. Faire gratiner 15 mn au four à 180°C
Manger des la sortie du four

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