Depuis que j’ai commencé mon alimentation LCHF, j’ai goûter différente balls mais ça m’a vite écœurée. Alors j’ai cherché une petite collation à manger avec le café.
Je vous propose ici une recette rapide et très simple qui plaira à toute la famille.
Il s’agit de noisette chocolaté.
Je les confectionne sans stevia mais vous pouvez en ajouter.
Ingredients
. 100 gr de noisettes bio de préfèrence
. 50 gr de chocolat entre 85% et 100%
. 15 gr d’huile de coco
Préparation
. Faire fondre l’huile de coco et le chocolat environ 2 fois 30 secondes au micro-ondes ou doucement au bain-marie
. Rouler les noisettes dans le mélange fondu et étaler sur une plaque en silicone
. Laisser refroidir ou s’il fait très chaud chez vous mettre au frais pendant 1h
.conserver dans une boîte au frais
Il ne vous reste plus qu’à déguster avec un bon thé ou café
©PerrineM
Perrine M 