Amaretti sans sucre

Une petite douceur sans sucre avec le café cela vous tente ? Rien de plus gourmand qu’un petit biscuit à l’amande et au zeste de citron Rapide et avec très peu d’ingrédients il ravira vos convives à la fin d’un repas ou tout simplement lors d’un goûter. Les enfants aussi, en remplissant le petit trou […]

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Mini Madeleine végétarienne

Nouveauté sur mon blog avec des recettes Healthy & Cétogène mais surtout très girly. On commence ce nouveau chapitre avec une recette gourmande mais mini parfait pour les goûters en maman et bambins ! Vos amies les adoreront aussi j’en suis sûre. J’ai voulu faire des minis madeleines car elles sont plus adaptés aux mains […]

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Cake Coco et pâte à tartiner

Il y avait longtemps que je n’avais pas réalisé de gourmandises pour le goûter. Une envie de me faire plaisir et surtout de changer aussi mes petits déjeuners . Dans l’alimentation cetogene , nous n ‘utilisons plus de farine dites traditionnelle mais des farines sans gluten et faible en glucide. on peut utilisé les farines […]

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Le fondant au chocolat

Le premier jour de décembre est enfin là avec son lot de préparation pour Noël. On commence à lister le menu et qui s’occupe de quoi . Un moment d’émerveillement pour les petits. Installation du sapin avec ses décorations. Création de la plus jolie lettre pour le père Noël, en essayant de pas écrire un […]

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Cupcake version Brownies

Le plus dur à réaliser quand on est dans une alimentation cétogene c’est les pâtisseries mais aussi les bons goûters. Une envie de brownies est présente depuis longtemps mais la version classique contient trop de glucides.  Après quelques essais, j’ai enfin trouver la recette que j’aime.  Un vrai goût de chocolat qui fond en bouge. […]

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Noisettes chocolatés

Depuis que j’ai commencé mon alimentation LCHF, j’ai goûter différente balls mais ça m’a vite écœurée. Alors j’ai cherché une petite collation à manger avec le café.  Je vous propose ici une recette rapide et très simple qui plaira à toute la famille.  Il s’agit de noisette chocolaté.  Je les confectionne sans stevia mais vous […]

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Hamburger Maison

Que nous soyons petits ou grands nous apprécions  de temps en temps un bon hamburger maison. Selon l’alimentation que nous suivons il est difficile de trouver un bon pain pour les réaliser. Avec Délices Lowcarb c’est maintenant faisable avec le Protobun.  Vous pouvez le faire toaster à la poêle  il garde son moelleux.  C’est un […]

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