Enfant j’ai toujours déjeuné un bon chocolat chaud et même si maintenant j’ai besoin d’un bon café pour attaquer la journée j’avoue que le chocolat est ma faiblesse. J’ai transmis cela à ma fille qui ne voit que par le chocolat …. Nous savons que lors d une alimentation basse en glucide nous ne pouvons […]
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Ce gâteau est spécial pour mon mari et moi car c’est le gâteau que je lui faisais au début de notre vie à 2. Bien sûr il était pas cétogène du tout 😂. Quand j’y repense il était bien gras et bourre de sucre. Ici il s’agit d’une version plus saine et compatible avec l’alimentation […]
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🙋🏻Mercredi matin ou je serai bien resté dans mon lit pour quelques minutes supplémentaires 😴. Allez on se motive avec une belle nouvelle ce matin enfin 2 plutôt. 🚨La premiere c’est que mes douleurs à la jambe commencent à partir et bye bye 👋🏻 la gastrite. 🎉400gr en moins ce matin. La balance est reparti […]
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Lundi déjà, le week-end est passé très vite 😕 On attaque la semaine motivé plus que jamais💪🏻 🍃 Alors non je suis pas devenu une super woman des œufs 👍🏻 mais j’ai opté pour un petit cuiseur qui me temps de ma douche cuit l’œuf à la perfection et sans surveillance. 🍃 Je vous propose […]
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Mercredi 🤔 une journée qui commence bien je suis au travail et mon pc est verrouillé 🔒 impossible de l’ouvrir et le service informatique sonne toujours occupé. Pff j’aurai du rester couché 😒 🍃 Heureusement que j’ai pu me régaler avec un super petit déjeuner. Et vous remarquerez que j’ai réussi mes œufs au plat […]
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⭐Pause déjeuner enclenché 😉 quoi il est pas midi 🕛 ? Mais le but est de manger quand on a faim pas quand c est une heure précise 😌. 🍃 Aujourd’hui j’ai faim à 13h et demain ça sera peut être autrement. Il faut égoutté son corps ☺️ c’est comme cela que lui et vous […]
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Et voilà, les congés sont terminés. Toutes les bonnes choses ont une fin mais pendant cette pause, j’ai pris le temps de profiter mais aussi de repenser les posts et articles du blog. J’ai opté pour une version plus proche de ce que je vis tous les jours. Je vous explique. Quand je programme mes […]
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On se souvient tous du gâteau au yaourt que nous faisait notre maman lorsque nous étions enfant. J’ai un souvenir du gâteau qui cuit et l’odeur de citron qui embaume toute la maison . Maman adore le citron et c’était souvent un yaourt au citron qu’elle utilisait. On se chamaillait pour prélaver le bol avec […]
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Le plus dur à réaliser quand on est dans une alimentation cétogene c’est les pâtisseries mais aussi les bons goûters. Une envie de brownies est présente depuis longtemps mais la version classique contient trop de glucides. Après quelques essais, j’ai enfin trouver la recette que j’aime. Un vrai goût de chocolat qui fond en bouge. […]
Lire plusDepuis que je suis passé l’alimentation cetogene, j’aime réalisé des desserts lors des repas. Souvent les personnes ne se doutent pas que c’est des desserts sans farine et à faible teneur en glucides. Aujourd’hui j’ai testé une recette de donuts. Ils sont cuit au four. Ils n’ont pas le goût des vrais cuit dans l’huile […]
Lire plusLorsque nous préparons le goûter, nous aimons manger avec un bon café, un gâteau bien souple et gourmand. Quand on passe à l’alimentation cétogene on se dit qu’on ne pourra pas trouvée de muffin souple et au bon goût de vanille. Ici avec cette recette vous allez retrouver ce plaisir et pour qu’ils soient encore […]
Lire plusTravaillant à temps plein sans ma possibilité de rentrer manger le midi à la maison, je me prépare régulièrement des lunchbox. Ici c’est une de mes préférés car rapide et réalisable le matin avant de partir si on a oublier de la faire la veille. Chose qui m’arrive souvent. Ingrédients . Une poignée de tomates […]
Lire plusDepuis que j’ai commencé mon alimentation LCHF, j’ai goûter différente balls mais ça m’a vite écœurée. Alors j’ai cherché une petite collation à manger avec le café. Je vous propose ici une recette rapide et très simple qui plaira à toute la famille. Il s’agit de noisette chocolaté. Je les confectionne sans stevia mais vous […]
Lire plusDans la vie on est toujours pressé il fait tout faire vite et on oubli souvent de se poser. Alors de temps en temps, j’aime faire des recettes rapides mais toujours avec des saveurs. Aujourd’hui il s’agit d’une salade gourmande Ingrédients . 1 boîte de sardine . 1 cuillère à soupe de tapenade noire maison […]
Lire plusun de mes plats préférés est le Patty Melt. Ce sandwich chaud est une version du burger avec un pain de mie. Dans l’alimentation cetogene on ne mange pas de farine de blé alors j’ai pu faire une version keto grâce au prototoast de chez http://www.deliceslowcarb.com Sur leur site vous avez 4 toasts différents. Ici […]
Lire plusQue nous soyons petits ou grands nous apprécions de temps en temps un bon hamburger maison. Selon l’alimentation que nous suivons il est difficile de trouver un bon pain pour les réaliser. Avec Délices Lowcarb c’est maintenant faisable avec le Protobun. Vous pouvez le faire toaster à la poêle il garde son moelleux. C’est un […]
Lire plusOn connait tous le pain perdu appelé aussi French Toast. Aujourd hui je vous propose une version plus antillaise avec un caramel coco et citron. Le tout sans sucre ajoutés et sans gluten. Vous me suivez en cuisine? Ingrédients 4 belles tranches de Protobread acheter chez www.deliceslowcarb.com 1 petite brique de crème coco 25 gr de […]
Lire plusQue diriez vous de manger de la junk food ? oui mais Healty, sans gluten et avec des glucides tres bases? Oui c’est possible avec les tortillas de chez Déliceslowcarb . Pour cette recette j’ai choisi celle à la tomate car j’adore leur gout . On file en cuisine et dans 5 mn on passe à […]
Lire plusQuelques fois il nous reste seulement un morceau de gâteau pour 2. On pourrait le partager certes mais si on se faisait une recette rapide et gourmande ? Suivez moi en cuisine……. Ingrédients : .un reste de gâteau .10 gr de beurre fondu .50 gr de Philadelphia . Une cuillère de confiture sans sucre de […]
Lire plusCe n’est pas parce que nous faisons attention à notre alimentation que nous ne pouvons pas nous faire plaisir avec une belle tarte au chocolat . Elle est en plus sans gluten et sans sucre ajoutés. Vous allez me dire que c’est pas possible et je vous réponds que si . On se pare de […]
Lire plusIl y a quelques semaines j’ai découvert un super site adapté à l’alimentation Lowcarb et Cétogene. C’est sur le site de Valérie et Cyril DELICESLOWCARB Le choix était important et tous me faisait envie. Aujourd hui je vous présente mon produit chouchou le croissant de la marque CIAOCARB. Il a un petit gout de vanille et […]
Lire plusJ’adore chercher des nouveaux produits que cela soit des produits pour utiliser directement ou alors pour les transformer en recette. Aujourd’hui je vous propose un petit nouveau au rayon lait végétal. Il s’agit de BIODYNE Il est le spécialiste des préparations instantanées BIO à base de protéines végétales enrichies en SUPER ALIMENTS. Riches en nutriments essentiels, sans […]
Lire plusQu’on est une alimentation spécifique pour sa santé, que l’ on souhaite manger sainement ou tout simplement faire attention à sa ligne , il est possible de se faire plaisir. Avec cette recette de tarte aux fraises , vous pourrez satisfaire vos envies et cela sans sucre ajouté. Vous aurez seulement le sucre des fruits… […]
Lire plusDans une alimentation Cétogene, nous ne mangeons pas de glucides tels que le riz, pâtes et autres féculents.. Mais ça c’était avant ! Oui je suis sérieuse et non je n’ai pas changer d’alimentation. Cyril est Valérie nous proposent sur leur site ICI une gamme de « pâtes » qui est adapter pour le LOWCARB. Merci à eux d’ailleurs […]
Lire plusVoici le dessert de ce dimanche il ‘agit d’un crackers façon cheesecake framboise Voici la recette pour une part ❣ 1 crackers de chez http://www.deliceslowcarb.com ❣ une cuillère à soupe de philadelphia❣ une pincée de vanille en poudre❣ 10 framboises❣ 3 pistaches❣ une pincée de zeste de citron et coco MONTAGE ❣mélanger le Philadelphia et […]
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Perrine M 