je sais pas chez vous mais ici le soleil nous manque alors ce soir je vous prépare une petite tarte rapide, qui se déguste froide et nous rappellera l’été ça vous tente ?
Pour cela il vous faudra:
. 1 galette cripsbread de chez http://www.deliceslowcarb.com
. 2 poivrons cuits et pelés
. 30 gr de Philadelphia ou 3 kiris
. 1 énorme courgette ou 2 petites
. 1 cuillère à soupe de graine de chia
Préparation
Faire des lamelles de courgettes mettre un filet d’huile et faire cuire au four jusqu’à ce qu elles sont cuites mais al dente.. vous devez pourvoir les manipuler pour former la rosace
. Mixer les poivrons et le fromage de votre choix
. Ajouter les graines de chia en remuant à la cuillère
. Étaler la crème de poivrons sur la crispbreab
.former votre rosace
. Fini par quelques feuilles de basilic graines de sésame ou selon votre goût
.un filet d’huile infuse basilic pour nous
. Et voila c est prêt
Bonne dégustation
©PerrineM
Perrine M 