Chandeleur dit crêpes…
On est vraiment fan à la maison.
J’ai une astuce pour en avoir toujours à porter de main et prêt à cuire.
J’utilise la préparation raw pancakes de chez deliceslowcarb
C’est très rapide et super facile à préparer. En 10mn ils sont prêt à déguster.
Voici la recette
Ingrédients (4 pancakes)
. 2 doses de rawpancake
. 20 gr de pâte à tartiner de la marque balance
. 1 cuillere à café de Philadelphia
. 30 gr de fruits rouges
. 1 rose en chocolat blanc de la marque balance
. 120 gr de lait d’amande ( ou eau ou lait de vache)
. 10 gr de pistaches
Préparation
. Mettre le lait d’amande avec le lait d’amande et mixer
(la texture doit être lisse)
. Faire chauffer votre poêle à crêpe avec une noisette de beurre de coco
. Cuire les 4 pancakes jusqu’à ce qu’ils soient doré des deux côté
(Attention ça va très vite)
Montage
. Mettre entre chaque pancake un peu de pâte à tartiner (pancakes tièdes)
. Finir avec une légère couche sur le dessus
.installer vos fruits rouges et vos pistaches
. Sur le sommet mettre le Philadelphia et la rose en chocolat blanc.
Bonne dégustation
Je vous mets ci dessous les produits que j’ai utilisé pour la recette. Ils sont tous disponibles sur http://www.deliceslowcarb.com
Perrine M 