Gâteau de crêpes chocolat fruités rouges

Chandeleur dit crêpes… On est vraiment fan à la maison. J’ai une astuce pour en avoir toujours à porter de main et prêt à cuire. J’utilise la préparation raw pancakes de chez deliceslowcarb C’est très rapide et super facile à préparer. En 10mn ils sont prêt à déguster. Voici la recette Ingrédients (4 pancakes)  . […]

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Poires aux épices et aux noix

Noël arrive à grand pas et la maison sent bon les épices et les agrumes. Avant d’entamer le gros souper du réveillon je vous propose un dessert léger et fruité.. Cette recette est très rapide et plaira aux petits comme au grands. On file en cuisine, Ingrédients pour 2 personnes: . 2 poires comices . […]

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Cookies à l’Okara

Après avoir fait votre lait il reste les résidus de l’amande.On appelle cela l’Okara . Il ne faut surtout pas les jeter car nous pouvons réaliser des recettes sympa avec. Aujourd hui j’ai fais de délicieux cookies sans gluten et Healthy.. Certaines recettes demandent de sécher au four l’Okara mais celle que je vous propose […]

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Lait d’amande à la vanille fait maison

A la maison on boit régulièrement du lait végétal et comme tout le monde j’ai mes marques préférés. J’ai toujours plusieurs briques d’avance de différents oléagineux mais cette fois ci j’ai mal géré mon placard et je me suis trouvé à court de stock. Mes copines blogueuses font leur lait végétal et  du coup j’ai […]

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Taboulé de choux fleur au chorizo

Le chou-fleur est une bonne base pour remplacer les féculents dans certaines recettes. Comme par exemple le taboulé. Ici je le revisite avec du chorizo. Son goût légèrement pimenté relève à merveille la recette. On passe en cuisine ? C’est parti… Ingrédients 300 gr de chou-fleur 150 gr de poivron confit ou frais (selon vos […]

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French toast aux antilles

On connait tous le pain perdu appelé aussi French Toast. Aujourd hui je vous propose une version plus antillaise avec un caramel coco et citron. Le tout sans sucre ajoutés et sans gluten. Vous me suivez en cuisine? Ingrédients 4 belles tranches de Protobread acheter chez www.deliceslowcarb.com 1 petite brique de crème coco 25 gr de […]

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Wrapp au thon et légumes

Que diriez vous de manger de la junk food ? oui mais Healty, sans gluten et avec des glucides tres bases? Oui c’est possible  avec les tortillas de chez Déliceslowcarb . Pour cette recette j’ai choisi celle à la tomate car j’adore leur gout . On file en cuisine et dans 5 mn on passe à […]

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Polenta de chou-fleur à l italienne

Aujourd ‘hui , je vous propose une recette crémeuse à souhait. Il s’agit d’une polenta mais pas la traditionnelle mais celle de choux fleur.  Et oui c’est possible et en plus un régal! On se pare de son plus beau tableau et on file en cuisine. Ingrédients pour 2  personnes : -300  gr de choux […]

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Poulet version Caraïbes

Nous avons tous une recette de poulet rôti ou braisé mais j’ai eu envie de vous embarquer sur les îles avec cette recette. Il s’agit d’un poulet épicé  et citronné. C’est très rapide à faire je vous explique tout ci dessous. Pour la cuisson elle a été réalisé avec l’omnicuiseur mais elle est réalisable en […]

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Gâteau mi cuit au chocolat

 On a tous un souvenir d’enfance ou on rentre dans la maison et l’odeur du gâteau au chocolat flotte et nous fait saliver… Aujourd hui je vous propose un gâteau #sansgluten qui se mange de préférence  tiède et en plus qui fond dans la bouche. Je suis sure que vous êtes impatient de le goûter… […]

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Tarte au chocolat et fruits rouges

Ce n’est pas parce que nous faisons attention à notre alimentation que nous ne pouvons pas nous faire plaisir avec une belle tarte au chocolat . Elle est en  plus sans gluten et sans sucre ajoutés. Vous allez me dire que c’est pas possible  et je vous réponds que si . On se pare de […]

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Croissant LOWCARB

Il y a quelques semaines  j’ai découvert un super site adapté à l’alimentation Lowcarb et Cétogene. C’est sur le site de Valérie et Cyril DELICESLOWCARB  Le choix était important et tous me faisait envie. Aujourd hui je vous présente mon produit chouchou le croissant de la marque CIAOCARB. Il a un petit gout de vanille et […]

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Milk-shake fraise

J’adore chercher des nouveaux produits que cela soit des produits pour utiliser directement ou alors pour les transformer en recette.  Aujourd’hui  je vous propose un petit nouveau au rayon lait végétal. Il s’agit de BIODYNE Il est le spécialiste des préparations instantanées BIO à base de protéines végétales enrichies en SUPER ALIMENTS. Riches en nutriments essentiels, sans […]

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Colin au pesto rouge sur son lit de courgettes de Nice

Le poisson blanc est   très bon si on ne le cuit pas trop car une fois trop cuit  il devient sec. Quel dommage vous me direz , oui mais je vais vous donner une recette  ou votre poisson sera cuit à la perfection… Elle est cuite à basse température ce qui procure à votre poisson […]

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Tarte aux fraises Yuzu Basilic

Qu’on est une alimentation  spécifique  pour sa santé, que l’ on souhaite manger sainement ou tout simplement faire attention à sa ligne , il est possible de se faire plaisir. Avec cette recette de tarte aux fraises , vous pourrez satisfaire vos envies et cela sans sucre ajouté. Vous aurez seulement le sucre des fruits… […]

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Recette rapide => Omelette espagnole et sa salade

Comme beaucoup de personnes, je n’ai pas le temps de faire des plats  qui demande beaucoup de préparation. Mais j’aime faire des  recettes rapides mais tout aussi délicieuse. Cette recette demande très peu de préparation et d’ingrédients. Il vous faudra: .2 œufs .2 cas poivron coupes en petit dès .1 tranche de mozzarella .2 tranches de […]

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