Comme beaucoup de personnes, je n’ai pas le temps de faire des plats qui demande beaucoup de préparation. Mais j’aime faire des recettes rapides mais tout aussi délicieuse.
Cette recette demande très peu de préparation et d’ingrédients.
Il vous faudra:
- .2 œufs
- .2 cas poivron coupes en petit dès
- .1 tranche de mozzarella
- .2 tranches de lard grilles
- . Basilic
- .1 cac d’huile
.Préparation
- Faire revenir les poivrons dans l’huile.
- Battre les œufs en omelette et les ajouter aux poivrons.
- Faire cuire des 2 côtés
- Mettre la mozzarella dessus et la pliez en 2.
- Ajouter le lard grilles dessus et servir avec une salade de tomates et basilic.
Bon appétit
Perrine M 