Cake Coco et pâte à tartiner

Il y avait longtemps que je n’avais pas réalisé de gourmandises pour le goûter. Une envie de me faire plaisir et surtout de changer aussi mes petits déjeuners . Dans l’alimentation cetogene , nous n ‘utilisons plus de farine dites traditionnelle mais des farines sans gluten et faible en glucide. on peut utilisé les farines […]

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Œufs au plat et toast 1,6G

Mercredi 🤔 une journée qui commence bien je suis au travail et mon pc est verrouillé 🔒 impossible de l’ouvrir et le service informatique sonne toujours occupé. Pff j’aurai du rester couché 😒 🍃 Heureusement que j’ai pu me régaler avec un super petit déjeuner. Et vous remarquerez que j’ai réussi mes œufs au plat […]

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Cheesecake rapide

Après une dure journée de travail, j’apprécie souvent de le faire une douceur pour le dessert du soir.  Grande fan de Cheesecake, cette recette est faite pour vous.  Elle est différente de la recette traditionnelle mais elle sera parfaite pour un petit plaisir.  Ingrédients: . 56 gr de fromage type Philadelphia . 1 cc  de Stevia (facultatif) . […]

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Recette rapide => salade sardine tapenade

Dans la vie on est toujours pressé il fait tout faire vite et on oubli souvent de se poser. Alors de temps en temps, j’aime faire des recettes rapides mais toujours avec des saveurs.  Aujourd’hui il s’agit d’une salade gourmande  Ingrédients  . 1 boîte de sardine . 1 cuillère à soupe de tapenade noire maison […]

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Cookies à l’Okara

Après avoir fait votre lait il reste les résidus de l’amande.On appelle cela l’Okara . Il ne faut surtout pas les jeter car nous pouvons réaliser des recettes sympa avec. Aujourd hui j’ai fais de délicieux cookies sans gluten et Healthy.. Certaines recettes demandent de sécher au four l’Okara mais celle que je vous propose […]

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Lait d’amande à la vanille fait maison

A la maison on boit régulièrement du lait végétal et comme tout le monde j’ai mes marques préférés. J’ai toujours plusieurs briques d’avance de différents oléagineux mais cette fois ci j’ai mal géré mon placard et je me suis trouvé à court de stock. Mes copines blogueuses font leur lait végétal et  du coup j’ai […]

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Taboulé de choux fleur au chorizo

Le chou-fleur est une bonne base pour remplacer les féculents dans certaines recettes. Comme par exemple le taboulé. Ici je le revisite avec du chorizo. Son goût légèrement pimenté relève à merveille la recette. On passe en cuisine ? C’est parti… Ingrédients 300 gr de chou-fleur 150 gr de poivron confit ou frais (selon vos […]

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French toast aux antilles

On connait tous le pain perdu appelé aussi French Toast. Aujourd hui je vous propose une version plus antillaise avec un caramel coco et citron. Le tout sans sucre ajoutés et sans gluten. Vous me suivez en cuisine? Ingrédients 4 belles tranches de Protobread acheter chez www.deliceslowcarb.com 1 petite brique de crème coco 25 gr de […]

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Wrapp au thon et légumes

Que diriez vous de manger de la junk food ? oui mais Healty, sans gluten et avec des glucides tres bases? Oui c’est possible  avec les tortillas de chez Déliceslowcarb . Pour cette recette j’ai choisi celle à la tomate car j’adore leur gout . On file en cuisine et dans 5 mn on passe à […]

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Polenta de chou-fleur à l italienne

Aujourd ‘hui , je vous propose une recette crémeuse à souhait. Il s’agit d’une polenta mais pas la traditionnelle mais celle de choux fleur.  Et oui c’est possible et en plus un régal! On se pare de son plus beau tableau et on file en cuisine. Ingrédients pour 2  personnes : -300  gr de choux […]

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Poulet version Caraïbes

Nous avons tous une recette de poulet rôti ou braisé mais j’ai eu envie de vous embarquer sur les îles avec cette recette. Il s’agit d’un poulet épicé  et citronné. C’est très rapide à faire je vous explique tout ci dessous. Pour la cuisson elle a été réalisé avec l’omnicuiseur mais elle est réalisable en […]

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Gâteau mi cuit au chocolat

 On a tous un souvenir d’enfance ou on rentre dans la maison et l’odeur du gâteau au chocolat flotte et nous fait saliver… Aujourd hui je vous propose un gâteau #sansgluten qui se mange de préférence  tiède et en plus qui fond dans la bouche. Je suis sure que vous êtes impatient de le goûter… […]

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Tarte au chocolat et fruits rouges

Ce n’est pas parce que nous faisons attention à notre alimentation que nous ne pouvons pas nous faire plaisir avec une belle tarte au chocolat . Elle est en  plus sans gluten et sans sucre ajoutés. Vous allez me dire que c’est pas possible  et je vous réponds que si . On se pare de […]

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Milk-shake fraise

J’adore chercher des nouveaux produits que cela soit des produits pour utiliser directement ou alors pour les transformer en recette.  Aujourd’hui  je vous propose un petit nouveau au rayon lait végétal. Il s’agit de BIODYNE Il est le spécialiste des préparations instantanées BIO à base de protéines végétales enrichies en SUPER ALIMENTS. Riches en nutriments essentiels, sans […]

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Tarte aux fraises Yuzu Basilic

Qu’on est une alimentation  spécifique  pour sa santé, que l’ on souhaite manger sainement ou tout simplement faire attention à sa ligne , il est possible de se faire plaisir. Avec cette recette de tarte aux fraises , vous pourrez satisfaire vos envies et cela sans sucre ajouté. Vous aurez seulement le sucre des fruits… […]

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Recette rapide => Omelette espagnole et sa salade

Comme beaucoup de personnes, je n’ai pas le temps de faire des plats  qui demande beaucoup de préparation. Mais j’aime faire des  recettes rapides mais tout aussi délicieuse. Cette recette demande très peu de préparation et d’ingrédients. Il vous faudra: .2 œufs .2 cas poivron coupes en petit dès .1 tranche de mozzarella .2 tranches de […]

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